[이유식] 유아식의 기본, 국 끓이기

어른이 먹는 것과 거의 비슷한 음식을 먹을 수 있는 시기이지만 간을 적게 한 아이 반찬을 따로 만들어주는 것이 좋다. 여의치 않다면 국을 싱겁게 끓여 반찬 대신 먹인다.

 

 

 

아이 국 먹일 때 알아야 할 것

 

1 국에 밥을 말아 먹이지 않는다. 제대로 씹지 않고 삼키기 때문에 소화하기 어렵고 씹는 연습을 방해해 유아식 진행을 더디게 한다. 국에 말아 먹는 습관은 어른도 좋지 않으므로 좋은 식습관을 들이기 위해서도 삼간다.

 

2 돌 이후에는 차츰 씹는 연습을 해나가야 하므로 건더기가 있는 국을 준비하는 것이 좋다. 건더기는 씹는데 부담이 없도록 가로세로 0.5cm부터 시작해 크기를 키워나간다.

 

3 짠 음식은 소화기관이 완전히 형성되지 않은 영 · 유아에게 부담이 될 수 있고, 지속적으로 먹이면 자극적 맛에 길들여질 수 있으므로 엄마 입맛보다 훨씬 싱겁게 요리한다.

 

 

 

 

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